Alitas de pollo al curry

Una receta de alitas de pollo horneadas, fáciles de hacer y con un toque de curry delicioso.

Receta de alitas de pollo al curry

Ingredientes para preparar alitas de pollo al curry

  • 20 alitas de pollo
  • 1 cucharada de curry
  • 1 huevo
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra

¿Cómo preparar alitas de pollo al curry?

  • En una bandeja para el horno, colocamos las alitas de pollo, salpimentamos y regamos con un chorreoncito de aceite de oliva. Las introducimos en el horno y dejamos hacer media hora a 190ºC (con el horno previamente calentado).
  • Por otro lado, en un bol, batimos el huevo y le añadimos la cucharada de curry. Mezclamos bien.
  • Pasada la media hora, untamos las alitas con la mezcla con la ayuda de una brocha, dejamos hacer cinco minutos más y listo.
Nota del autor:

Las podemos acompañar con arroz blanco.